Rumore

Europees Interreg project RUMORE (Rural-Urban Partnerships MOtivating Regional Economies) was gericht op het versterken van regionale innovatie, ondernemerschap, samenwerking en kennisuitwisseling op het gebied van voedsel en organische reststromen. In oktober 2021 is RUMORE afgerond.

In RUMORE wisselden Amsterdam, Hamburg, Lombardije, Centraal-Macedonië, Thessaloniki, Lüneburg , Burgas en Twente vijf jaar lang kennis en ervaringen uit.  Speerpunten voor Amsterdam waren circulaire economie en meer specifiek de voedseltransitie en het verbeteren van de ketens van organische reststromen tussen stad en regio (MRA). In RUMORE werkte de gemeente samen met kennisinstellingen en ondernemers uit de MRA in een lokale stakeholdergroep. 

Zie ook een filmpje over dit project.

De gemeente, kennisinstellingen en ondernemers hebben tijdens de laatste bijeenkomst laten zien waar ze de afgelopen jaren aan hebben gewerkt. Hier werd pas echt duidelijk hoe belangrijk het delen van grensoverschrijdende kennis is.

Zie deze pagina op Vanamsterdamsebodem.nl over de afronding van RUMORE en de stakeholder projecten.